Conheça os benefícios da lentilha e saiba porque este vegetal deve ser consumido durante todo o ano

Muito comum nos pratos durante as festas de fim de ano, a lentilha é uma aliada perfeita para o bem-estar, trazendo uma gama de poderosos benefícios, que vão desde o controle hormonal até o combate de doenças e enfermidades. Isso pelo fato de que este alimento é fonte de minerais importantes como ferro, manganês e potássio, além de vitaminas C e k. Além disso, a lentilha reúne propriedades que fortalecem as peculiaridades do organismo feminino como redução da tensão pré-menstrual, por ser rica em uma substância chamada lignanas, que possui papel parecido na função dos hormônios femininos no organismo, reduzindo os sintomas de TPM. Além disso, o vegetal é rico em diversas propriedades importantes para a saúde e o Grupo União de Jornais pautou algumas delas:

1 – Fonte alimentar: Por conter alta concentração de ferro e ácido fólico, a lentilha é uma excelente fonte alimentar para repor esses estoques que geralmente são perdidos mensalmente pela mulher, através do fluxo menstrual, prevenindo e tratando anemias.

2 – São ricas em proteína: Seu alto valor proteico e de boa absorção, faz com que a lentilha seja um alimento especial para mulheres, pois, além de saciarem de verdade (fato que auxilia no emagrecimento), as proteínas são responsáveis pela construção e reposição dos tecidos corporais.

3 – Rica em fibras: A lentilha possui muitas vantagens para a saúde feminina graças a presença das fibras: Melhora o trânsito intestinal, excelente para quem possui intestino “preso”, reduz inchaço na região abdominal e estabiliza o açúcar no sangue.

4 – Auxilia no bom funcionamento cardiovascular: Por ser rica em magnésio, ajuda na vascularização, transporte de nutrientes pelo sangue e flexibiliza as estruturas de veias e artérias, melhorando a pressão arterial.

5 – Melhora a sensação de humor: Excelente fonte de triptofano, substância precursora de serotonina em nosso organismo, a lentilha dá uma boa dose de prazer a quem come, melhorando o mau- humor.

6 – Previne câncer de cólon: Por ser rica em fibras e antioxidantes, a lentilha também previne câncer no intestino, por possuir a capacidade anti-inflamatória.

7 – Ajuda a fortalecer o sistema imune: Por ser rica também em zinco, mineral essencial para estimular a imunidade, prevenindo gripes e resfriados.

Com tantos benefícios, é hora de abusar do vegetal durante todo o ano,e não limitar a lentilha apenas entre os meses de dezembro e janeiro.

Foto: Site Tudo Gostoso